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嘉兴美食

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最新点评的餐厅

  • 南湖船菜

    标签:中餐

    Halola 2019.05.01 点评:

      四星

    分量不多,味道还行,据导游说是南湖这边的特色船菜,感觉一般般吧,也没有很好吃。

  • 江南外婆桥(南湖区纺工路200号)

    标签:--

    常思一二 2019.05.01 点评:

      三星

    午饭在月河街内的江南外婆桥酒店解决,环境一流,安吉笋衣锅仔、半只外婆家酱鸭、蛋黄卷、一瓶啤酒,酒足饭饱,志得意满!

  • 胖哥俩肉蟹煲(南湖区斜西街285号)

    标签:江浙菜

    金子? 2019.05.01 点评:

      五星

    首先,味道真心可以,不像广东吃清蒸的,而是调料味儿比较浓,2个人吃大份完全吃不下,除了肉蟹还有鸡爪子。

  • 邹大鲜(中基店)

    标签:江浙菜

    youyou520 2019.05.01 点评:

      准五星

    弥补上一趟来嘉兴没吃上邹大鲜的遗憾特地又来赶场,因为早上是吃过酒店的自助早餐过来的,两个平时不在家烧菜的男人,点了一桌乱七八糟的菜,点餐的服务员也不主动提醒菜量是否合适甚至还传达了部分错误信息,结果,又满满的点了一大桌子,剩了好多~~~~~~~他们家是要提前预约,交了押金才能预留二楼的包厢座位的,因为提前打过“前阵”,所以就餐环境相对一楼的嘈杂和拥挤真是好太多,而且二楼的风景也还不错,一面临湖,微风习习;一面窗外就是明档点菜区,可以“居高临下”看看人来人往。上菜倒还是挺快的,不过菜量普遍偏少,关键是价格也不便宜啊~~~~~秘制鹅肝(22):光冲这卖相就没有好感度了,完全丧失食欲!醉虾(32):原来就在浙江省内,做醉虾的方式也各不相同,嘉兴的做法是把沼虾烧熟后再腌制的,我们这边多以新鲜河虾直接用高粱“活醉”,也不知道是不是因为虾的种类的关系,不过这样的做法也还不错,酱汁调味还行~~~~~醉香螺(38):也不知道什么时候起,香螺的价格就开始居高不下了,白灼和香醉的做法都很好吃,只是螺类不易消化,建议蘸点芥末,多嚼几下比较好。田螺嵌肉(28):点完之后一片讨伐……近几年田螺养殖的重金属超标严重,产地来源和供货渠道真的无法预测……但是想想点都点了,一人吃一个应该问题也不大。田螺肉先掏空,和肉糜搅拌后(1:2左右的比例)再重新盛回田螺壳内红烧焖炖,壳只是作为了二次利用的容器罢了。个人觉得螺肉的土腥味太重,不爱~~~~~绿茶饼(3):8只起售,其实是蛮普通的一道茶点,但是真的受不了厨师这么“不走心”的摆盘,好歹还是“浙江5A级餐饮品牌”,看图为证!水晶虾饺(30):个小不说,虾肉很小一颗,外面的澄粉皮又粗糙又粘牙,吃出了街边5元小吃的style,也是惊呆了!大碗鱼头汤(68):菜量倒还是可以的,毕竟也才68块钱;味道也是很鲜的,毕竟味精还是没少放的;汤里还有若干颗鱼丸之类的,面粉占比高于鱼肉不是一点点……雪菜面(18):本次吐槽的高峰!点菜的时候问服务员量有多少,对方用手比划了一个比餐碗略大一点点的口径,想着我们7个人,点多了也吃不下,先叫了2碗。结果上来的时候,一份就是整整一品锅好么!别的菜量要是能有这种觉悟,我就真的不会对你们邹大鲜这么失望了!

  • 邹大仙(秀洲区友谊街)

    标签:--

    一筹莫展的小白羊 2019.05.01 点评:

      三星

    古色古香,古镇里的“邹大鲜”。来过的朋友极力推荐的一家店,人气的确非常旺。可能是到的比较晚,没吃上这里的招牌狮子头,有点可惜。本来还想吃南湖菱的,但是店员说还没到时候,所以也没有。价位也相当的划算,4个人,2个冷菜,6个热菜,1个点心,加上饮料,一共才2百出头。吃的很满足,几乎都给扫荡一空。哎,都是给月河的自助餐撑出来的肚子。特别要推荐的菜:雪菜昂刺鱼。鱼很新鲜,不腥气。鱼肉蘸一点雪菜汤,咸鲜咸鲜,贼好吃了。

  • 真真老老粽子(月河店)

    标签:--

    Leader_Lee 2019.05.01 点评:

      准四星

    嘉兴当地的一家粽子品牌,其实也不亚于五芳斋,只不过没有做的全国出名罢了

  • 五芳斋(建国南路总店)

    标签:--

    小黑小黑黑 2019.05.01 点评:

      四星

    到嘉兴不吃粽子 那吃啥,23333333

  • 高兴一锅(振兴东路31-33号)

    标签:--

    虫渣2019.01.16 点评:

      四星

    超好吃,本来是隔壁人太多随便来的没想到那么好吃呀。 午餐肉非常特别,感觉是特质的,肉丝特别明显超好吃(′ε` )? 手打牛肉丸煮熟了就蓬起来汤汁四溢,咬下去太满足啦! 3块钱一份的萝卜也太好吃了还便宜 其他菜也非常不错老板娘还特别热情, 半夜吃饭忘记拍照了下次再来评一下

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 枸杞 枸杞(学名:Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
    枸杞,落叶小灌木;茎丛生有短刺;叶卵状披针形;夏秋开淡紫色花;卵圆形红浆果。枸杞又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。不知从何时起,很多上班族的水杯里满是红艳艳的枸杞子。提起它的作用也是一套一套:明目、补肾,还能降血糖。 枸杞作为一味传统常用中药,临床使用历史已相当久远。在倡导中药现代化的今天,它作为主要活性成分亦得到重视。
  • 枇杷 成熟的枇杷味道不错,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中含量颇高。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以批杷肉制成糖水罐头,或以批杷酿酒。
  • 脆骨 脆骨作为食品的动物的软骨,特指食物中可以食用的动物软骨部分,比如鸡龙骨突前端,猪骨的结合面。脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质,女性吃了非常好。女性吃猪脆骨营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,猪软骨含胶原蛋白较多。
  • 海鲫鱼 体被较小的薄圆鳞。背鳍鳍棘部有发达的鳞鞘,向后延伸至鳍条部;鳍棘折叠时可收藏于沟内。在生殖
  • 白玉菇 白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!

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